Sunday, October 28, 2007

活跃的黄梨酵素

今天,是我的黄梨酵素》酿制第四天,当我搅拌时发现好
多泡泡涌上,就好像
葡萄酵素》一样。



这是一个小时后的《黄梨酵素》真是非常的活跃,只好把它分成2瓶。
还好刚刚有去看看,不然明天一定会到满地。




9 comments:

Eileen said...

Mami Wu,

你的黄梨酵素很活跃,好多泡沫。

MamiWu said...

eileen,
就是咯!我已把它分为2瓶了。
今天我的厨房,弥漫着淡淡的黄梨香味。

Nicole Hah said...

hi MamiWu,

没想到你的黄梨酵素那么的活跃,那时我做也是很活跃,但是没那么厉害!

AJ said...

Mami wu,

the last time i do also not so active like yours...

MamiWu said...

nicole,Jas
你们说的对,上回我做的时候也没这么
active,可能黄梨的品种不一样吧!

Becky said...

Hi Mami Wu,

我认为越不熟的黄梨越活跃,越多泡泡。I have done twice pineapple enzyme. It taste nice & fragrant.

Sherrie said...

MamiWu

我今天又做了orange 酵素, 我很喜欢orange, 还有黄梨的那种酸酸又带点甜的味道。

Margaret said...

hi Mami

last time I used honey pineapple, the enzyme fermentation also very active and very nice to drink. But your enzyme bubbles really a lot..

MamiWu said...

xueli,
我还没做过orange 酵素,可能下一回
就做orange酵素吧!

Magaret,
上回我做的也没这么多泡泡。
不过Becky说越生的黄梨,
会产生越多的泡泡。