这是我上个星期煮的《汇集肉骨茶》。
下材料的时候,下了3片相当大的陈皮
和其它药材一起煮,
糟糕了,当我试喝时,不得了怎么都是陈皮的味道!!!
赶快打电话给Auntie Irene,
帮我解决,还好她教我下了其他的材料
才把这个陈皮味道去掉!
真是《有惊无险》。
这是上个星期煮的“彩色橙香营养饭”。
可是看到照片却是《
谈然无彩营养饭》
”。
本来煮好时是“色彩缤纷”。
可是当我接小女儿放学回来,打开饭锅一看“哇”,
怎么变了样!!
还好只是色彩不同,可是吃起来味道还是那么美味。害我迟迟都不敢post.
这是Mary师姐所教的红烧排骨,真的很好吃。 我先生吃了之后也赞不绝口。 Mary谢谢您!
每当我们《酿酵素》的时候,都会用到《柠檬》,把柠檬皮削了之后大多数是把它丢掉,可是这里有一个小妙用。那就是把它做成一个《香气袋》。这些《香气袋》可以放在汽车,鞋柜,衣橱。真是省钱又好用。 柠檬皮 小袋子
完成品《香气袋》